RTV Brus

Ukusni i zdravi obroci u školskoj kuhinji

11. septembra
09:57 2019

Čini se da je pitanje ishrane u školama višedecenijsko, a jedan od izazova koji su konstantno pred roditeljima jeste kako navići dete od najranijeg perioda na pravilnu ishranu. Obroci pripremljeni u školskoj kuhinji u okviru O. Š. „J.J.Zmaj” su drugačiji, raznovrsniji i iznad svega u funkciji pravilne ishrane i zdravlja dece. Školska kuhinja radi preko 30 godina, pripremajući zdrave obroke za nekoliko stotina osnovaca. Cena suvog obroka, koji podrazumeva sendvič, burek, pljeskavicu, voće, razne vrste namaza, uz napitak u vidu jogurta, čaja i mleka, iznosi 60 dinara, a iskusni kuvari godinama unazad pripremaju i kuvane obroke. Na jelovniku se nalaze pasulj, riba, musaka, grašak, pilav, podvarak, ćufte, đuveč, sa junetinom, piletinom i svinjetinom, uz obaveznu salatu, a cena ovog obroka je 90 dinara. Šef školske kuhinje, Vesna Vasović, naglašava da se o ispravnosti namirnica veoma vodi računa i da zvaničnu kontrolu vrši Higijenski zavod Kruševac. Vasović dodaje da su deca koja još iz vrtića i svojih domova nose zdrave navike najviše zainteresovana za kuvani obrok i podseća da se deca svakog prvog u mesecu mogu uključiti u program zdrave ishrane školske kuhinje u Brusu.

Iz iste rubrike