RTV Brus

Prva nagrada za tradicionalno jelo Živadinke Čajić

21. oktobra
12:23 2019

Poljoprivredni sajam u Kruševcu, koji po raznovrsnosti izlagačke ponude predstavlja najznačajniji i najveći agrobiznis događaj centralne Srbije, i ove godine okupio je veliki broj poljoprivrednih izlagača i proizvođača. Negujući tradicionalno srpsko kulinarstvo, Brusjanka Živadinka Čajić već godinama učestvuje na sajamskim manfestacijama koje promovišu tradicionalna srpska jela, gotovo uvek sa nekim osvojenim mestom.

Svoje umeće u spravljanju tradicionalnih jela Živadinka je izgradila od iskusnijih domaćica koje su je podstakle da se posveti pripremanju hrane.

Inspirisana receptima izvornih tradicionalnih bruskog kraja, Živadinka Ćajić objavila je knjigu „Tradicionalna jela Brusa i potkopaoničkih sela“, a u planu je i drugo izdanje.

Iz iste rubrike