RTV Brus

Da li nam je spremna zimnica?

15. oktobra
14:33 2019

Brusjani ne odustaju od spremanja zimnice, ne samo zato što je ona deo jesenjeg porodičnog rituala, već i zbog toga što se mnogi slažu da je domaći proizvod zdraviji i ukusniji od kupljene zimnice, iz čega se može zaključiti da tradicija opstaje i u modernom vremenu.

Povećana ponuda pojedinih povrtarskih proizvoda prethodnog meseca uslovila je pad cene određenog povrća. Tako na primer, za kilogram kupusa treba izdvojiti od 30 do 40 dinara, za domaći paradajz od 80 do 100 dinara, crvena paprika, takozvana ajvarka, može se naći po ceni od 60 do 80, a zelena sitnija od 40 do 70 dinara.  Prodavci na zelenoj pijaci u Brusu zadovoljni su dosadašnjom prodajom povrća,  naročito paprikom za pripremu zimnice.

Iz iste rubrike